By info@lav.it
La LAV ha chiesto ai consiglieri regionali di Emilia Romagna e Veneto, due delle Regioni in cui sono segnalate più incongruenze rispetto all’opzione vegan nelle mense scolastiche, di presentare un’interrogazione alle rispettive Giunte.
La recente Nota della Direzione Generale per la sicurezza degli alimenti e la nutrizione …