Non mangio ciò che ha avuto una mamma, non mangio la mamma di qualcuno

Si chiama “genetic disenhancement”, o desensibilizzazione genetica. È il processo, ancora in fase teorica o di laboratorio ma largamente dibattuto, che mira a eliminare geneticamente, negli animali allevati per l’industria alimentare, la capacità di provare dolore, per alleviarne le condizioni di vita.

: notizie