Carne di pollo pulita: tutta la tecnologia di SuperMeat

SuperMeat sta lavorando al proprio sviluppo tecnologico, con lo scopo di ricreare in laboratorio carne di pollo pulita partendo da cellule animali. Il segreto è tutto nell’estrarre queste cellule e farle crescere al di fuori del corpo dell’animale, in un ambiente controllato ed in condizioni particolari. Secondo …

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