I pro e contro dell’alimentazione «verde» durante la crescita

Perché si sceglie di seguire una dieta vegetale? Per motivi legati all’etica o alla salute, o entrambe le cose. “I genitori spiegano ai bambini che la carne viene da animali che soffrono e vengono uccisi e per questo è ingiusto mangiarla – spiega il pediatra veg Mario Berveglieri -. Lo stesso vale per latticini …

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